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Lasaña de pavo, verduras y queso crema light
Una muestra más de que comer sano y sabroso no está reñido. Hemos adaptado este clásico de la cocina italiana, creando una lasaña cargada de nutrientes y de fácil digestión, para que no interfiera con tus entrenamientos. Un buen aporte de proteínas y carbohidratos con poca cantidad de grasa.
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Salmón con arroz integral y judías Bobby
Un plato sencillo, pero cargado de nutrientes. Salmón de la mayor calidad que aporta proteínas completas y ácidos grasos Omega 3, junto a los hidratos de carbono de lenta absorción del arroz integral. Este plato aporta además una buena cantidad de fibra.
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Tallarines al curry con langostinos y nueces
Una receta oriental mejorada y adaptada al atleta que necesita un gran aporte de energía, procedente sobre todo de los hidratos de carbono. No nos hemos olvidado de la proteína, imprescindible tanto para el atleta de fuerza como el de resistencia.
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Solomillo de cerdo con espinacas, piñones...
Un plato bajo en hidratos de carbono pero cargado de proteína de calidad, procedente de una carne muy baja en grasa como es el solomillo de cerdo. Lo hemos acompañado de una guarnición muy original y cargada de nutrientes.
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Burger de ternera con batata
La mejor ternera libre de grasa aderezada solo con especias para hacer una hamburguesa que rompe con el concepto tradicional. Proteína de alto valor biológico a la que hemos añadido los carbohidratos procedentes de la batata.
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Espaguetis con ternera, cebolla y champiñones
Una receta oriental adaptada al atleta de fuerza o resistencia, alta en proteínas e hidratos de carbono y aderezada con un ligero toque de salsa de soja baja en sodio.
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Escalope de pollo con queso emmental y...
Una manera sabrosa de comer pechuga de pollo añadiendo muy poca grasa. Plato alto en proteínas completas y moderado en carbohidratos y grasas.
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Ensalada de quinoa con langostinos y lima
Una ensalada fresca basada en la quinoa, un cereal alto en proteína, a la que hemos añadido gambas, vegetales y el toque exótico de la lima fresca.
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Albóndigas de pavo sobre espaguetis de...
Un plato muy ligero, que aporta tan solo 200 calorías y 33 gramos de la mejor proteína procedente de la pechuga de pavo. Como guarnición, unos falsos espaguetis y un toque ligero de queso parmesano. Si deseas controlar la cantidad de carbohidratos de tu dieta, esta es una opción perfecta.
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Tataki de atún rojo con arroz thai jasmin
Un plato típico de la cocina japonesa, que hemos acompañado de carbohidratos procedentes del arroz thai jasmin y que contiene unicamente las grasas saludables de las semillas de sésamo y el pescado azul.
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Pechuga de pollo con mozzarella y tomate
Si sigues una dieta baja en hidratos de carbono, este es tu plato. Proteínas de dos fuentes diferentes junto al tomate de cultivo ecológico.
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Ensalada de moras, nueces, naranja y semillas
Una ensalada diferente, cargada de proteínas de calidad junto a una buena fuente de antioxidantes. Además, le hemos añadido frutos secos naturales para mejorar su contenido en grasas saludables.
